【合井】体に優しいキムチチムと山菜ごはん/オンダルセム(옹달샘)本店

  • 2020/02/24
  • 2020/03/03
  • 食事

こんにちは、ソウル在住ブロガーMisaです。今日は、ホンデのお隣ハプチョン(合井)にあるオンダルセム(옹달샘)本店をご紹介します!

このお店の特徴

オススメ度 ★★★★★(5点/5点)

・辛すぎず、お肉がやわらかいキムチチムが美味しい!
・体に優しい山菜ごはんとのセットがオススメ
・値段もリーズナブル。
・キムチチムを食べるには、2人以上での訪問が必要
みなさん、キムチチムって食べたことありますか?私は、韓国で生活を始めるまで食べたことがありませんでした。日本だとあまりメニューにないので、食べたことない方も多いのではないでしょうか?
「チム」は蒸し料理。キムチチゲが、キムチと豚肉を鍋で煮込んだものだとしたら、キムチチムはさらに深く蒸し煮したもの。(個人的には、圧力鍋にかけてさらに柔らかくした感じ、と思ってます。)
↓以前、このブログで他のキムチチムのお店もご紹介しました。
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キムチチゲと比べると、キムチと豚肉がカットする前の大きめサイズで、鍋で出てくるので、2人以上で行ったときにしか食べられないのですが、お肉がと〜ってもやわらくて、韓国に来てから大好きになった料理の一つです。
そして、このお店はもう一つ、山菜ごはんが特徴なんです。これが、キムチチムともよく合う!!前回紹介したお店と比べると、キムチチムも辛すぎないマイルドな味で、とにかく全体的にヘルシーで優しい味。日本人でも食べやすいキムチチムです。

メニュー

こちらのお店のメニューはこちら。

キムチチム、山菜ごはんの単品もあるのですが、お店のお客さんのほとんどが、キムチチムと山菜ごはん2つがセットになったBセットを注文します。

絶品!キムチチム

こちらが注文したBセット。

そして、こちらがキムチチム…!白菜もお肉も、大きいまま煮込んでいるので、ハサミで切っていきます。

もとは、こんな感じで白菜が丸ごと入っています。

このお肉が、やわらかいんです。ほろほろ…!

しっかり蒸して煮込んであるので、キムチも豚肉も味が染みていて濃厚。
そしてさらに、一人一つテンジャンチゲもついてくるというところはさすが韓国(笑)

日本人にとっての、味噌汁みたいな感覚なのかも。

体に優しい山菜ごはん

そして、このキムチチゲと最高の組み合わせなのが、こちらの山菜ごはん(コンドゥレナムルパプ)。どんぶりくらいのたっぷりサイズ。

単にご飯に山菜が混ざっているだけじゃなく、山菜に少しごま油が混ぜてあるのかな?ご飯全体がマイルドな感じです。山菜もクセが強くなく、とても食べやすい。これとホロホロの豚肉を一緒に食べると、本当に優しい味でほっこりします。

おかず類は、こちら。

このミニチヂミみたいなの美味しかったな~。

これだけ色々ついて、2人で24000ウォンなので、1人12000ウォンなのがお得。お腹いっぱいで大満足でした!

店内の様子

こちらのお店、店内が可愛らしい感じ。

席数はそこまで多くないのですが、近くにももう一つ店舗があるみたいです。(こちらは本店)夜には、ウェイティングができるほど、ハプチョンでは人気のお店。

グルメ番組・水曜美食会でも紹介されたようですね。(左側の看板)

この日は、旅行で来た友人を連れて行ったのですが、初キムチチムに大満足して、「日本じゃ食べられないものを食べれた」と喜んでいました。

駅からの行き方

こちらのお店は、地下鉄2号線 ハプチョン駅の5番出口から、徒歩7分ぐらいのところにあります。

ハプチョン駅5番出口を地上に上がって、角に㏏があるところを右に曲がります。|

道なりにまっすぐ行き、道が分かれるこちらの角も大通りのほうへ。

ここからは、しばらくずっとまっすぐです。途中の十字路も真っすぐ。

しばらく歩いて行き、左手にセブンイレブンがあるところも通り過ぎると、間もなくです。

古着やさんの手前、この看板があるところがお店。

正面はこんな感じ。

まとめ

ということで、キムチチムと山菜ごはんがおいしいオンダルセム(옹달샘)本店をご紹介しました!こういうお店って、おそらくガイドブックにも載ってない名店。

キムチチムを食べた事がない、という方には、お勧めしたいお店です。
是非、行ってみてくださいね~!

オンダルセム(옹달샘)本店

地下鉄2号線 合井(ハプチョン)駅 5番出口から徒歩7分
営業時間 11:00〜22:00
住所:서울 마포구 양화로6길 99
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