自炊生活

部屋が最低限整ったところで、いよいよ自炊生活がスタートしました。

東京でもずっと自炊していたので、何を買って何を作るかはだいたいイメージしていましたが、一番心配していたのがコレ。

韓国で納豆は買えるのか!?

納豆大好きなので、日本では毎日欠かさず食べていました。いつも週末に3つ入り99円の中粒納豆を買うのがお気に入りでしたが、韓国生活で唯一の不安はコレ。。でも、納豆入りのチゲを見たことがあるので、無いことはないと思うけど、普通に手に入るのか?値段はどれくらいか?を心配していました。

そして家の近くのスーパーに行き、キムチ売り場周辺に直行!(なんとなく近くに売ってそう)
このスーパーはもう6年前から、来るたびに何度もお土産を買いにきていましたが、日常の食べ物を買うのは初めて。

そして…見つけましたー!!納豆あった!!!(やっぱりキムチの隣)

8個で900円くらい。1つ100円ちょっと。日本の3倍くらいしますが、、でも普通に売ってました。最近は健康のために韓国でも食べる人が増えているようで、「1日1納豆!」というキャッチフレーズとともに売り場に並んでいました。

さすがに種類は、これ1種類。日本みたいに大粒、小粒、ひきわり…みたいな種類はありません。あと、他の食材もそうなんですが、基本的に量が多い(8個セットのみ)。

でも、これなら毎週買える!ということで早速ゲット!

土鍋でご飯(雑穀入り)を炊いて、キムチと一緒に食べました。納豆はキムチと一緒に食べると健康にもものすごい良いらしいです。

味は日本の納豆とほぼ変わらず。美味しい!

自炊生活スタート

土鍋も思ったより簡単にご飯が炊けました。火の管理が大変だけど20分くらいで炊けるので、おかずを作っている間に横で炊けば、そんなに負担になりません。保温できないので食べきれる量だけ。

ガパオライスを作ってみたり。

韓国ならでは!1人サムギョプサル

とにかく納豆あればもう安心。

日本から持ってきた調味料も使えば、日本と変わらない自炊ができそうです。