こんにちは、Misaです。先日、有名すぎる焼き肉店ユクチョン(肉典)食堂(ユクチョンシッタン/육전식당)1号店に友達と初めて行ってきました。以前、NHKで紹介されてから日本人にも大人気。そして、韓国人からも強い支持を受ける名店です。
私も遅ればせながら、初めて行って「これは並んで食べる価値あるな〜!」と思いました。確かに今まで食べた焼き肉の中で一番おいしかったです!
ということで、ご存知の方も多いかもしれませんが、ご紹介したいと思います。
ウェイティングは当たり前!
こちらのお店、どれくらい人気かと言うと、お店の二階に「ウェイティングルーム」があるんです。
テレビやゲームまで備え付けてあります。笑
お店に行き、最初にレジで人数を伝えると番号を渡されます。(日本語ができる店員さんが多いので、ご安心を)
受け取ったら、お店を出て左手側に2階に上る階段があります。最初、お店に到着した時点では、お店の前に誰も並んでないので「あ、もしかしてすぐ入れるのかしら?」と思うのですが、なんと2階にはすでにたくさんのお客さんが…!
私たちが平日の19時ぐらいに行って、30分は待ったので、週末だと1時間ぐらいかかるのでは?と思います。
なお、待合室にはスピーカーが置いてあり、順番が来ると1階の定員さんから呼び出しがかかります。(スピーカーの横に小さなカメラもあるので、待合室の様子も見えていると思われます。)
番号は、たまに日本語でも読み上げてくれますが、心配ならレジのお兄さんに「日本語で言ってね」と伝えておくのが安心です。
メニュー
メニューはこんな感じで、最初の1種類は2人前から注文する必要があります。
私たちは、モクサル2人前、サムギョプサル1人前、という頼み方をしました!モクサルは首の肉で、韓国では焼き肉と言ったらモクサルがメジャーです。
メニューにも書いてありますが、モクサルは、脂身が少なくとってもジューシー。脂身が少ないんですが、触感は焼き鳥で言う「ぼんじり」のような、ぷりぷり感がたまらないんです!!
是非、このお店ではモクサルを食べてみることをお勧めします!!他にも豚トロ、牛肉があります。
なお、ぜひ一緒に注文したいのがこちらのギョウジャにんにく!肉をこれで巻いて食べるとおいしいんです。
こんな感じで出てきます↓
私たちは、お肉をできるだけ味わうために、チゲやご飯類は注文しませんでした。
サイドメニューも食べたい方は、
・お肉1種類を2人前+ギョウジャにんにく+サイドメニューの注文
お肉をできるだけ味わいたい方は、
・お肉1種類を2人前+同じお肉or他のお肉1人前以上+ギョウジャにんにく
を頼むとよいと思います。(友達と2人で焼き肉を食べに来るといつも、2人前だけだと少ないし、4人前だと多いし、、、と量に悩みますよね~)
なお、Konestで見ると、焼き飯(ポックムパッ) 1人分 3,000ウォン も美味しいようです。(パルメザンチーズがかかってるとか!)お腹の具合をみて注文してくださいね。
ぷりっぷりのお肉!!
お肉が出てきました!手前のモクサル2人前、分厚い!!!
早速、焼きます。手前が1人前のサムギョプサル、奥が2人前のモクサル。
写真ではそこまで多くないように見えますが、とってもジューシーなので、2人でお肉だけ食べても、最後の一切れが苦しいくらいお腹いっぱいになりました。
なお、お肉はすべて店員さんが焼いてくれますので、お任せしましょう。
おかずはこんな感じ。
お肉も焼けてきました!いや~、見た目もぷりぷり!
まず最初は、お塩につけて食べることを勧められます。通常よくあるごま油はなくて、メインは塩です。
確かに、食べてみるととってもジューシーなので塩で十分でした!
なお、一番おいしかったのがやはりこれ!ギョウジャにんにく巻き!
1枚ずつ巻いてわさびを加えて食べます。これが美味!!!
何とも言えない旨味があって、ただでさえジューシーなお肉のうまみが増してめちゃくちゃおいしい!!!う~ん、これはリピートしたくなります。
お肉が分厚くてボリュームがあるので、思ったよりすぐにお腹いっぱいになってきました。
お店はこんな感じの雰囲気。韓国人と日本人が6対4ぐらいで、かなり日本人多めでした。これはリピートされる方も多いんでしょうね。
駅からの行き方
お店は、地下鉄1・2号線新設洞(シンソルトン)駅にあります。(東大門駅から2駅)駅からは2分で近いです。10番出口から出て、郵便局の左の道を奥に進み、最初の曲がり角で左に曲がるとあります。
10番出口を出たら、右に振り返ると郵便局。
郵便局の左手の道を入ってきます。角は薬局です。
すぐに目の前にミニストップが見えるので、そこで左に曲がると、右側にお店があります。
「
「肉典食堂」の漢字が目印。
まとめ
人気店だけあって、お肉の味は間違いなし!韓国に初めてくる友達を連れて行ってあげたいお店です。
接客もしっかりしているし、日本語ができる店員さんも多くて、韓国語ができない方でも安心のお店。ウェイティングは必至なので、最低でも30分~1時間ぐらいは覚悟したほうがよさそうですが、(過去には2時間待ちだった、という話もあります)待ってでも食べる価値あり!の名店です。
まだ行ったことがない方は、是非一度行ってみてくださいね~。
ユクチョン食堂(ユクチョンシッタン/육전식당)1号店