【弘大】肉厚な韓国ウナギの炭火焼き／풍천장어ヨンナム店

こんにちは、Misaです。最近連続で海産物系のお店をご紹介したのですが、偶然にも今日も海産物です…！

弘大（ホンデ）のヨンナムドンにある、韓国ウナギが炭火焼きで食べられる、풍천장어ヨンナム店をご紹介します！

↓ローカル感たっぷりなお店。

韓国のウナギって…？

このお店は、友人が「韓国のウナギが食べたい！」ということで、行くことになったのですが、最初に聞いたときは、実は「えっ…韓国のウナギって、、、」と、一度拒否したんです（笑）というのも、私が韓国で初めて食べたウナギが、「ヌタウナギ」という日本のウナギとは種類が異なるウナギだったんです。

これが…、なんというか…、ゴムのような食感で…（笑）
さらに、かけてあるソースがひたすら辛くて…（ツラかった…）

それ以来、私の中では「韓国でウナギはやめておこう…」とインプットされてしまっていたのですが、、、

今回、このお店のおかげで、韓国ウナギに対する誤解が解けました…！
（今日ご紹介するのは、ヌタウナギではありませんので、ご安心を！）

栄養満点のウナギ

このお店で扱っているのは、민물장어(ミンムルチャンオ)と言って、ミンムル＝淡水、チャンオ＝ウナギ　淡水ウナギです。

日本で食べるウナギに近いものがこの、민물장어(ミンムルチャンオ)。店内には、いかに栄養価が高いか、などが書かれています。（ビタミンA、B、Cが豊富、など）
やはり、日本と同じで韓国でもウナギ＝栄養価の高い食品ということで、おなじみのようです。

炭火焼きの迫力

今回は、4名で訪問したのですが、お店の人のオススメで、一人1匹、4匹を注文しました。焼いたものが出てくるのではなく、目の前で炭火焼きにしてくれます。

↓網がアーチ状になっています。目の前で炭火焼き…！贅沢です。

間もなく、ウナギが登場しました。

1匹が想定以上に、デカい…。あみの長さがこのためだったのかとこの時わかりました…。

これは、一匹がうな重とかに入っているウナギの量の2倍くらい（下手したら3倍？？）。考えてみると、「ウナギ一匹」という頼み方をした事が無かったので、イメージできていませんでしたが、こういうことかー！（笑）注文は、4人で3匹くらいでもよかったかもしれません。値段は一匹31000ウォン。

焼き肉のように、全て店員さんがやってくれます。

↓焼けて行く過程を見ているだけでも、楽しい♪

日本のウナギのように、串を刺して焼かないので、段々とウナギが丸まっていきます。

煙が出てきて、良い感じ〜！美味しそう〜！

このあたりで、店員さんがハサミでカットしてくれます。

↓日本のウナギに比べて、弾力があります。

途中でソースを塗ります。ニンニクもいい感じに焼けてきました。

最後に細かく切って、出来上がり…！

韓国スタイルの食べ方

食べ方は、日本とは若干異なります。まずは、塩に付けてウナギそのものを味わいます。（焼き肉と同じですね）

日本では慣れないウナギの食べ方ですが、すでにソースも塗ってあるので塩でシンプルに食べるのも美味しいです。

また、もちろん定番のかば焼きのようなソースもあります。

右がかば焼き風ソース。それにワサビが付いてくるのが、韓国風（笑）左は辛め。

私はやっぱり、これが一番好きで、ご飯を注文してうな重っぽく食べました。美味しかった〜！！

そしてなんと言っても、韓国風なのが

葉っぱたちに巻いて食べるスタイル。もはや、ほぼ焼肉と一緒（笑）

味は、日本のウナギに比べると淡泊なほう。その分、薬味を入れて野菜で巻いて食べるのがよく合います。観ての通り、弾力があって、食べ応えは十分。なんだか本当に、肉を食べているような気分になりました。

日本のウナギが、ふわふわで濃厚だとしたら、韓国のウナギはぷりぷりで淡泊という感じでしょうか。

日本のウナギと比べて、野菜も一杯食べられるので、さらにヘルシーです。

↓こんなチゲも一緒に出てきました（辛くはありません）

ということで、かなりボリュームがあり、営業満点の食事ができました。行った日は、忙しい最中で疲れ気味だったのですが、ウナギを食べた後から、確実に体力が回復したような感じがしました。さすが、栄養食…！

駅からの行き方

2号線の弘大入口駅、2番出口から徒歩7分ほどのところにあります。

2番出口を地上に上がったら、サムスンの角を左に。

まっすぐ行って突き当りを右へ。

左手にオリーブヤングがあるところで、横断歩道を渡り、左側の道を直進します。

マートなどを通り過ぎ、ずっと直進します。

左側にMEGA COFFEEがあるところの奥向かい側がお店です。

こちらがお店の正面です。

なお、なぜか営業時間が11:40からで（30分に到着しても入れませんでした　笑）、ブレイクタイムもありますので、ご注意を。

まとめ

ということで、栄養満点の韓国ウナギの炭火焼きが食べられるお店。地元の人や、近くで働く韓国人に人気のお店のようです。オシャレな店が多い、ヨンナムドンにこんなローカル感満載なお店があったなんて…！

日本のウナギとは、似ているようでちょっと違う、その違いを楽しむ感じで、行くとよいと思います。日本に居るときは、「ウナギを食べて栄養付けよう！」と思って、食べることは正直あまりなかったのですが、この韓国ウナギなら「食べたら体力回復しそう」と思うような、パワーを秘めたウナギでした。

韓国料理の定番ではなく、新しいジャンルにチャレンジしてみたい方、旅行中の疲れを弾き飛ばしたい方は、是非一度行ってみてくださいね～！