こんにちは、Misaです。今日はこのブログで初めておススメのタッカンマリやさんをご紹介したいと思います。
タッカンマリの名店を求めて
タッカンマリといえば、東大門のタッカンマリ通りが有名ですよね。私も、昔タッカンマリ通りの店で初めて食べた時は、感動したのを覚えています。
それから、しばらくご無沙汰していたのですが、最近になって久々に、タッカンマリ通りにある、とある有名店で食べてみたんです。（並ばないと入れないような、ガイドブックに必ず載っている有名な店です）
しかし、タッカンマリは美味しかったんですが、セルフでとってくるキムチが新鮮じゃなかったり、観光客で混みすぎて落ち着かなかったり、もうちょっと清潔感があったらなあ、、と、トータルの満足度が高くなかったんです。
昔は新鮮で感動したものの、色々な名店をまわっているので自分の目線も上がってたんですよね。せっかく友達を連れて行く&ブログでみなさんに紹介するなら、「もっと安心してオススメできるタッカンマリの名店を探したいなあ」と思っていました。
韓国では取材NGの名店
ということで、色々リサーチした結果、主に観光客向けの東大門のタッカンマリ通りではなく、地元の韓国人にも人気のお店を…ということで、東大門から2駅の新設洞駅にあるソンガネタッカンマリ／손가네 닭한마리さんにたどり着きました！
こちらのお店、以前は常連さんを大事にということで、韓国メディアの取材は断っていたお店だったとのこと。しかし、ここの味に惚れ込んだNHKのスタッフが頼み込んで、2016年にNHKで紹介されたんだそうです。
にんにくたっぷり！タッカンマリ
お店のメニューは、タッカンマリだけ！あとはシメのうどん、飲み物メニューのみです。私が大好きな「一品だけで勝負する名店」です！！
最初に「鶏を何羽にするか？」を聞かれました。私たちは三人で一羽を注文。三人でたっぷり食べたければ、二羽でもよさそうです。（四人なら二羽！）
早速、鍋ごと鶏が出てきました。上にたっぷり載ってるのはにんにく！！！！なお、食べた後は、思ったほど口の中ににんにく臭さは残らないので、安心してくださいね。
お店の人が切ってくれます。
蓋をして待ちます。
店内には日本語で食べ方の案内もあります。
鶏を煮ている間に、タレを作ります！奥の黒い入れ物にソースが入ってます。
器にソースをたっぷり入れて、唐辛子とニラを入れてまぜまぜ。唐辛子は見た目ほど辛くなかったので、結構たっぷりいれました。
鶏の食べごろも、お店の人が教えてくれるので待ちましょう。出来上がったら、それぞれのお皿に、食べ頃の鶏をお店の人が入れてくれました。
付け合わせの水キムチ（2つ前の写真）と一緒に食べるのがオススメだそうです。
いや〜お肉がしっとりしていて、にんにくの深い味が染み込んでいて美味しい！！！三人で一羽だとあっという間にお肉がなくなりました…！
東大門のタッカンマリ度通りだと、水炊きに近くて、「酸味の強いタレに、味が付いていない肉をつけて食べる」という感じだったのですが、こちらのお店は、お肉自体にも味が染み込んでいて、スープも濃厚な感じ。全然違う料理のよう！！
ニラと一緒に食べられるのでヘルシーだし！！鍋の中のじゃがいももほっくほくで味が染み込んで美味しいです。
そして、このお店に来たら、絶対に絶対におすすめしたいのがシメの麺（グクス）！！！！というか、この麺がメインといっても過言でないぐらい、オススメです。一人前2000ウォン。
味を染み込ませるため、追加注文はできないのでよく考えて量を選ぶ必要があります。写真は一人前ですが、かなり美味しかったので、二人前でもよかったなという感じ。
にんにくたっぷりで、スープが濃厚なので、半端ない美味しさなんです！！！
最後こんなどろどろになっても、美味しすぎて、三人で最後の最後までしっかり食べました。（最後はうどんというより、濃厚なおじやって感じでした）
日本人も多い店内
こちらのお店、事前リサーチで「NHK効果で日本人も多い」ということだったんですが、私が行った日も、お隣は日本人の方でした。店内はこんな感じ。
ただ、お隣の方も韓国語で注文していたので、おそらくコアな韓国ファンが多いのかな。日本語は通じないみたいですが、日本語の表示もありますし、日本人には慣れている様子だったので、安心してくださいね。
いわゆる食堂って感じの店内ですが、タッカンマリ通りのお店より落ち着いて食べられました。水キムチも美味しかったし！！シメまで美味しくて大満足でした。
なお、支払いはカードも使えます！
駅からの行き方
地下鉄1・2号線の新設洞（シンソルトン）駅から徒歩4分ぐらいのところにあります。1号線からなら6番出口、2号線からなら10番出口が近いです。
10番出口から出た場合、郵便局を左手にまっすぐ進み、交差点のところで道なりに左に曲がります。
右手に新韓銀行があるところで横断歩道を渡り、奥に入っていきます。
まっすぐ歩いて、左手にセブンイレブンが見えたら、
すぐに見えるこの赤い看板のところで左へ。
細い路地の右側の角にお店の裏側が見えます。
右に曲がり、こちらがお店です！
まとめ
これは、まさに韓国でしか食べられない絶品！次からタッカンマリを食べたいという友人はここに連れてこようと思いました。
ちなみに、にんにくは口の中には思ったほど残らないんですが、匂い自体は髪の毛や服に結構残ったので、ランチでその後出かけるような時は、ファブリーズを持参したほうがいいかも！（お店を出たあとに使う用に）
なお、日曜がお休みなのと、営業時間は22時までなんですが、材料がなくなると早めに閉めてしまうこともあるらしいので、夜行かれる場合は、早めの訪問をオススメします！（午後は休憩時間もあるのでご注意くださいね）
ソンガネタッカンマリ／손가네 닭한마리