こんにちは、Misaです。今日は弘大(ホンデ)でお手軽にデジクッパが食べられるお店を紹介します。
以前、釜山で初めてデジクッパを食べたのですが、その味が忘れられなくて「家の近くでも、デジクッパ食べたいな〜」と思って探したお店です。
みなさん、デジクッパって食べたことありますか?私は釜山で食べるまで、食べたことがありませんでした。
↓ こちらです。
こちらの写真を見て、日本人ならかなりの確率で、辛くなさそうなこの鍋「美味しそう!」と思うはず。笑
というのも、友達がソウルに来る際に、食べたい韓国料理を聞いてみると「ソルロンタン」に反応する人が思った以上に多く、白いスープ(=辛くなさそうだし、体に良さそうだし美味しそう!)という感じなんだろうなあと思います。
しかし、ソルロンタンに比べると、デジクッパはまだまだマイナー。名前を聞いても、どんな料理か浮かばない人も多いはず。
でも個人的には、この「体に良さそうな温かくて辛くないスープ」という観点では、ソルロンタンより、デジクッパのほうがより日本人好みなんじゃないかなあと思っています。
日本で「クッパ」というと、大体スープの中にご飯を入れた状態で出てきますが、韓国では必ずしもそうではありません。私が釜山で食べた時も、今回ご紹介するお店も、ご飯とスープは別々。「お米はあんまり食べたくない」という方も、大丈夫です。
まだデジクッパを食べたことがない方(特にソルロンタン好きの方)には、是非オススメしたいです。
今回ご紹介する弘大のお店は、もちろん釜山の本場の味にはかなわないのですが、とても気軽にデジクッパデビューができるお店です。
24時間営業&お一人様OKなお店
お店の名前は、豚寿百(トンスベッ/돈수백)さん。チェーン店で他にも店舗があるようですが、弘大は直営店で24時間営業です。
中には、芸能人のサイン(チャン・グンソクなど)があったり、ソウルの美味しい店ランキング的なものにランクインしたステッカーなどもあり、人気のあるお店のようです。
お店は、こんな感じで、一番小さい二人がけの席はほんのちょっとしかなく、基本は4人がけの席。(写真に写っているのは全て4人がけの席)
ただ、よく見て頂くと、この日も、左側のおじさん、おじさんに背を向けて座っている女性、それぞれお一人で来ています。
そう、こちらのお店は1人のお客さんもとても多いのです。おかずがたくさん出てくるので、1人でも広いテーブルが必要なこともあり、店員さんもお一人様には慣れている様子。(感じも良かったです!)私も真ん中の4人がけの席に一人で座りました。
格安デジクッパ
メニューはこちら。今回ご紹介するオススメは、一番上のデジクッパ。豚湯飯/돈탕반と書いてありますが「デジクッパ」で通じます。
4つ目に書いてあるのは、ポッサム(茹で豚)ですね。右の写真のようなセットのようです。しかしここは、おすすめはデジクッパです!
注文すると、すぐにおかず達が出て来て、まもなくデジクッパも登場!
私が、ソルロンタンよりデジクッパが好きな理由は、具(お肉)がたくさん入ってること!!
ソルロンタンって、意外と具のお肉が薄かったりするのですが、こちらは、たっぷり豚肉が入っています。
美味しい食べ方
なお、席にはこんな風に、「デジクッパの美味しい食べ方」の説明があります。(韓国語ですが)
ポイントはまず、そのままのスープを味わってみたあと、「もう少し塩っけが欲しいなあ」と思ったら、こちらのエビの塩辛をお好みで入れます。(韓国のスープではおなじみですね)
そして、次におかずでついてくる、ニラを入れます。これが最高!!!豚肉とニラ、体にいい組み合わせ!
さらに、辛くしたい方は、コチュジャンもあります。(右側は塩です。)
ちなみに、おかずに、こんな謎のミニ麺がついてくるのですが、その説明は特になく、、(めっちゃミニ!笑)
締めのラーメン的にこうやって入れて食べてみました。真ん中にちょこん。
もちろん、ニラはおかわり自由。野菜をたくさん入れて食べられるので嬉しいです。
ご飯までついて、7000ウォンは安い!コスパもいいし、健康的なものでお腹が満たされて、大満足です!
駅からの行き方
2号線 弘大入口駅の8番出口を出たら、右に曲がり歩いて行きます。
まもなく、右側にこちらのinnisfreeのお店があり、こちらを右に曲がると、
お店があります。正面にはハングルでしか店名が書いていないのですが、左側の入り口を見ると、
漢字でも名前が書いてあります。
まとめ
ということで、とってもお気軽にデジクッパデビューができるお店です。24時間なので、朝は眠っている街、弘大で早朝に朝ごはんを食べるのにもよさそうです。
同じく24時間で、弘大で人気の「神仙ソルロンタン」は外国人観光客や韓国の若者で賑わっていますが、こちらは韓国人のお客さんの方が多い感じです。
デジクッパをまだ食べたことがない方は、是非一度食べてみてください。特にソルロンタン好きな人なら、ハマると思いますよ〜!
豚寿百(トンスベッ/돈수백)